Kaum sind die ersten Sonnenstrahlen da, treffen sich viele zum Grillen. Dabei ist Grillen mittlerweile das gesamte Jahr über möglich. Denn es gibt so viele Rezepte und gute Gelegenheiten. Die Auswahl an guten Grills hat sich in den letzten Jahren sehr erweitert. Es gibt sogar große Outdoorküchen, die schon auf vielen Gärten und Terrassen zu sehen sind. Ein kleiner Grill ist schnell aufgestellt. Es dauert bloß ein bisschen, bis die Glut der Holzkohle, die richtige Temperatur hat. Wer Holzkohlegrills nicht mag, für den gibt es als Alternative Gasgrills. Beide Grillarten haben ihre Vor- und Nachteile.
Was darf auf einer Grillparty nicht fehlen?
Grillen ist auch bei Männern sehr beliebt, sodass Frauen gern auch Salate mitbringen. Ja nach Jahreszeit gibt es verschiedene Salate, die gut zu Gegrilltem schmecken. Die Klassiker unter den Salaten sind Nudelsalat, Reissalat oder Kartoffelsalat. Kartoffelsalat kann auch mit Feldsalat gemischt werden. Es gibt so viele bunte Salate. Im Sommer werden gern einfache grüne Salate gegessen, die in einer Salatschleuder geschleudert werden, bevor sie ihr Dressing erhalten. Neben Würstchen, Steaks und verschiedenen guten Spießen sind auch Salate, Dips und Brote meistens gute Zutaten für ein Grillmenü. Getränke sind natürlich auch zu besorgen, je nach Geschmack der Gäste.
Gemütliches Zusammensein bei Essen und Trinken
Bei einer Grillparty können die Gäste ungezwungen dazukommen, wenn sie eingeladen werden. Manche Gäste bringen auch einfach was zum Knabbern oder ein Getränk mit. Das Zubereiten von Grillfleisch hat etwas Gemütliches, da es schon verführerisch riecht, und über Feuer gegart wird. Natürlich ist auch Geschirr und Besteck zu verteilen und zu reinigen. Die Vorbereitung und Nachbereitung beim Grillen ist auch mit Arbeit verbunden. Das Grillen an sich ist sehr individuell, weil auch jeder/jede sich was aussuchen kann vom Grill. Manche bringen sich ihr Grillgut auch selbst mit, wenn sie wissen, dass in der Nachbarschaft oder bei Freunden gegrillt wird.
(Bildquelle: Pixabay.com – CC0 Public Domain)
